Rotor-Stator-Homogenisator (Inline-Mischer)

In der Verfahrenstechnik werden Homogenisatoren verwendet, um flüssige Produkte, Mischungen und Suspensionen zu homogen zu mischen, zu glätten und zu vermahlen.

Dadurch erhalten Sie ein feiner, glatteres Produkt bei hoher Reproduzierbarzeit und kurzen Prozesszeiten. Die hohen Scherkräfte des Rotor-Stator-Werkzeugs erreichen einen optimalen Produktaufschluss und zerkleinern Partikel im Mikrometer-Bereich.

Lebensmittel erhalten dabei ein bessere Sensorik ("mouth feel") und höhere Stabilität.

Bei der Verarbeitung von löslichen Kristallen wird durch die Nassvermahlung der Kristalle eine kürzere Lösezeit und damit kürzere Produktionszeiten erreicht.

Der YTRON-Z Inline Homogenisator

YTRON bietet mit dem YTRON-Z Inline Homogenisator die passende Lösung für Ihre Anwendung. 

Je nach erforderlicher Scherwirkung und Produkt-Viskosität kann der YTRON-Z Homogenisator mit bis zu drei Rotor/Stator-Sätzen ausgerüstet werden. Die Schlitzbreiten der Werkzeuge kann individuell and Ihr Produkt und Partikelgröße angepasst werden. 

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